餐饮业变天了!五芳斋、海底捞、周黑鸭都抢着开智慧餐厅!

2019-01-18  来自: 安阳长远餐饮管理有限公司 浏览次数:10

移动互联网时代,科技创新正在改变人们的衣食住行。

      当智慧餐厅、刷脸支付、无感支付等新事物相继出现,是否意味着餐饮行业面临着智慧化的洗礼?

      曾经,对于餐饮行业而言,喜茶的排队可谓是现象级的。然而,2018年年初,喜茶的技术团队决定,通过技术手段去消灭喜茶的排队。而这背后,重要的工具正是“喜茶GO”小程序。

      2018年5月,历经4次迭代的喜茶官方小程序“喜茶GO”得以上线。这个集堂食、预约、外卖于一体的小程序,也让喜茶门口等待的长队慢慢消失了。

      如今,喜茶GO小程序上线仅过去半年,总用户数已经超过600万,日活已经超过20万,复购率超过300%。

      小程序的出现,让传统行业有了颠覆性的改变,对餐饮行业带来的优势也是显而易见,而喜茶并非是小程序的唯 一受益者。必胜客,通过小程序+机器人的新尝试,门店加一份芝士的数量足足增加了17倍;瑞幸咖啡,通过小程序成功把线上 流量带到线下,进行智能营销,对用户标签进行了完善,3个月内的复购率≥50%。

      1月10日,在2019年微信公开课PRO版的智慧餐饮分论坛上,微信支付餐饮行业团队阐述了小程序给餐饮行业带来的赋能。

      不过,餐饮行业作为一个高度分散的行业,整体信息化投入特别低,智慧餐饮能否快速得到市场的认可并普及,我们依然需要拭目以待。或许正如微信开放平台餐饮行业负责人郑国弘所说的,“微信现在无法触及的三、四、五线城市的餐饮商家,可以借助点餐、收单、外卖等平台型的服务商去教育商家,让他们知道,现在的餐饮趋势是在互联网化、数字化。”


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